先日はみんなでたこ焼き。ハルハナが慣れない手つきで焼いていきましたが、思いの外美味しくてびっくり!
ひっくり返す竹串が見つからず、おもむろに家内が割り箸を取り出し、ナイフで削り出しました。
学生実習で行った歯型彫刻が役に立ったのか?即席串の出来上がり。
鰹のお刺身をバーナーで炙ってたたきにしたものと、焼きナスも作りましたが、あっという間にチビッコたちの胃袋へ。大人のお腹にはどちらも一切れずつ…
焼きナスはこの頃我が家のブーム。
味噌炒めに使ったり、お味噌汁に入れたり、みんな大好きです。
先日はみんなでたこ焼き。ハルハナが慣れない手つきで焼いていきましたが、思いの外美味しくてびっくり!
ひっくり返す竹串が見つからず、おもむろに家内が割り箸を取り出し、ナイフで削り出しました。
学生実習で行った歯型彫刻が役に立ったのか?即席串の出来上がり。
鰹のお刺身をバーナーで炙ってたたきにしたものと、焼きナスも作りましたが、あっという間にチビッコたちの胃袋へ。大人のお腹にはどちらも一切れずつ…
焼きナスはこの頃我が家のブーム。
味噌炒めに使ったり、お味噌汁に入れたり、みんな大好きです。
私の父が土と堆肥と共にやって来て、晴や花と植えることに。
お水をかけるタイミンや土の扱い方など、晴や花に伝授しながらの植え付けです。
もう少し深いポットがあれば良かったのですが…
晴が試練を与えた?冬に蒔いた朝顔もぐんぐん伸びています。
葉っぱを触り、フサフサの毛にビックリ!
何色が咲くかな?
普段、家内が仕事に出ているときは晴や花は私の実家に帰ります。
じぃじとばぁばと夏男と、家内が迎えに行くまで楽しい時間を過ごしています。
開業してから今日まで、子供を持つ私たち夫婦が仕事が出来るのも、安心してハルハナを預けられる両親がいてくれるおかげです。
私たちが教えてあげられないようなこともたくさん学ばせてもらっています。
畑の作業を一緒にしたり、夜空を見上げて星や惑星を観察したり、本当に貴重な体験です。
お陰さまで元気な両親。もちろん、晴や花からも元気をもらっているでしょう。
父が体を壊し入院が続いたときには、晴花二人で二階のベランダからお祈りをしていました。
強い想いが通じ、今では驚くほどです。
孫二人のお世話は本当に大変だと思いますが、それでもいつも楽しかったよと言ってくれる両親に心から感謝する毎日です。
また明日もお世話にりますね。お互い体だけは大切にしていきましょう。
ランチは私が担当し、家内の大好きなペペロンチーノとサラダ、サーモンとオリーブのワサビ和えを作りました。
二人で食べるの?って感じの大量なパスタ。それでも二人で完食。
晴を学校に迎えに行き、男組の会話を楽しみながらの帰宅。
晴の勉強が終わったあとは、延長保育の花をお迎え。晴花と三人でニシムタへ行き、バジルの苗などを購入。
今日はなかなか濃〜い一日でした。
毎日、『今日1日楽しかったこと(嬉しかったこと)、残念だったこと(悲しかったこと)』を報告する我が家。
今日の楽しかったことは、なかなか選べませんでした。
そんな今日の夕食は、お蕎麦です。とろろ、ハム、卵に海苔、ゴマにお野菜など好きな量だけトッピングしていただきました。
おにぎりを食べながら、そうだ!と、ブリと豆腐の煮汁を刷毛でおにぎりにぬりぬり。
すりゴマをまぶしてさっと焼き目を付け、焼おにぎりに変身!!!
みんな『おいしー!』と頬ばりました。
やっぱり家族とお家で食べる食事は幸せです。
明日からの鋭気を蓄え、今夜は良く眠れそう。
今日も1日お疲れさまでした。