ギネスじゃないけど

皆さん、お疲れ様です。

今朝の我が家での出来事です。

朝食を作っている家内のもとへ晴がトコトコ向かい、『これなぁに？』とボールを指差し尋ねていました。

そこには、バターと小麦粉で炒めたお野菜を煮たものから出た、程よくクリーミーな灰汁が入っていました。

『スープを作ってるんだけど、それはいらないよ』と家内が言うと、晴は何やらにやにやとボールを持ち上げ、ビールのグラスに灰汁を入れ始めました。

そしてお水をそろりそろりと注ぎ…

『みてみてー！ビールができたよ！』と何とも自慢気。そこには絶妙な泡の白ビールが完成していました。

そして一言。『ギネスじゃないけどね』

私の大好きなギネスビールは黒ビール。でも晴のビールも本当に美味しそうでした。写真がないのが残念ですが。

朝からごちそうさま。
さあ、今週もがんばります！