やきとり？

今夜は何が食べたい？の問いかけに、焼き鳥！との応え。

それじゃあ今夜は自分達で作ろう！と、鳥刺し屋さんに向かいました。

鳥刺し(むね肉、モモ肉)、レバー、味付きの皮などなど…

早速お肉や長ネギを切り、串にお肉とネギを交互に刺していきます。花の大好きにエビも刺しました。

お肉は全て生でも食べられる物ばかりだったので、ホットプレートで表面しか焼けていなくても大丈夫。

少し焼き色が付いたら、梅塩をふったり、焼き肉のタレをかけて再度じゅうじゅう。

思っていたよりも、すごく美味しく出来ました。

さあ今日もいい1日になりました。ありがとう。