バジル

育てているバジルが育ちすぎて食べるのも追いつかなくなってきました。


バジルバターを作ろう！


帰宅してからバジルを摘み、細かく刻んで、さらにすり鉢ですって、おろしたニンニクとバターをひたすら混ぜます。


ラップにくるんで冷凍庫へ。


今夜はシチューが用意してありましたので、ベーグルにバジルバターを塗って少々焼きました。


バジルの香りがなんともいえない！このバター子供達もだいすきです。


ご馳走様でした。