今夜のメニュー

今夜は蒸し料理メニューで攻めてみました。

かにあんの蒸し豆腐、豚肉と白菜の重ね蒸し、何故か伊達巻。

伊達巻に包丁を入れ、切り口をみた瞬間、家族揃って『お〜！』なんだか妙に嬉しい瞬間。
晴からのリクエストで一度は家内に却下されたものの、よぉ〜しパパが作るよ！と張り切ってしまい…

思ったよりも上手く出来てませんか？

蒸し料理も好評、嬉しい夜です。

ごちそうさま。